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ブロッコリーのジャコナッツ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
ブロッコリーとカリカリジャコの炒め物です。
材料(4〜5人分)
ブロッコリー
1個
しらす
50g
アーモンド
15〜20粒
にんにく
1かけ
赤唐辛子輪切り
少々
オリーブオイル
大さじ1〜2
炒り白ごま
小さじ1
塩
少々
作り方
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分け、好みの固さにゆでてザルに上げる。
2
にんにくはみじん切り、アーモンドはスライスする。
3
フライパンにオリーブオイル、2、しらす、唐辛子を入れ、中火でカリッとするまで炒める。
4
ブロッコリーとゴマを入れて混ぜ、塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2016/05/27
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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