モロッコインゲン、小松菜、しめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 モロッコインゲンはへたを切り落として2〜3cm長さ、小松菜は2〜3cm長さ、しめじは石付きを取ってほぐす。
- 2 鍋に水、鰹節パック、モロッコインゲンを入れて火にかける。
- 3 沸騰してから2〜3分煮てインゲンに火を通し、しめじと小松菜を入れ、火が通るまで煮る。
- 4 味噌で味を整える。
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