厚切りベーコンとエリンギの簡単キッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを1口大に切り、焼き目をつけるように焼きます。

2. 2

   エリンギ、ブナシメジ、玉ねぎ、人参、ほうれん草を加えて炒めます。
   この時、コショウとコンソメで味をつけます。

3. 3

   耐熱皿にオリーブオイルを塗り、パイシートを敷きます。その上から、粗熱を取った(2)を入れ、卵に牛乳を混ぜた卵液を流し入れます。

4. 4

   190度に予熱しておいたオーブンで20分加熱して完成です！