タケノコ、レタス、アミエビのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコは１cm角切り、レタスはざく切り。
   ねぎは粗みじん切りにする。

2. 2

   ＊を混ぜておく。

3. 3

   フライパンにタケノコをいれ、焼き目が付くまで炒る。

4. 4

   ごま油、ラードを入れ、２を入れてパラッとするまで炒める。

5. 5

   ねぎ、レタス、アミエビ、こしょうを入れてレタスにほんのり火が通るまで炒める。
   
   盛り付けて紅生姜をのせる。