チキンボールと新玉ねぎ、グリンピースのスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎをざく切りにし、水、塩小さじ1/2と共に鍋にいれて火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。 - 2 *をボウルに入れてよく混ぜる。
- 3 1に2をスプーンですくって落とし、蓋をして弱火で火が通るまで煮る。
- 4 グリンピースを入れて1〜2分煮て、塩とコショウで味を整える。
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- カテゴリ
- 新玉ねぎ
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