春菊と蒸し鶏のナムル レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 ささみは耐熱容器に入れ、＊をなじませ、ラップをかけ、レンジで１分加熱する。裏返してラップし、もう１〜２分加熱して火を通し、あら熱がとれるまで置く。
-
2
春菊は茎と葉にわけ、葉はざく切り、茎は斜め薄切りにし、さっと茹でて水で冷やしてザルにあげる。
-
3
ささみを細く裂き、○を入れて混ぜる。
-
4
春菊の水を絞ってほぐし、３に加え、塩、ごま油、ゴマを入れてよく混ぜる。
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