材料(4人分)
- 鶏ひき肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 酒
- 大さじ2
- *ウスターソース
- 大さじ2
- *アリッサ
- 小さじ1
- *ケチャップ
- 大さじ1
- *黒こしょう
- 少々
- レタス
- 1個
作り方
-
- 1
- レタスは1〜2cm幅切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。
-
- 2
-
- フライパンに玉ねぎ、ひき肉、酒を入れ、火が通るまで炒める。
-
- 3
-
- *をいれ、水分がなくなるまで炒める。
-
- 4
-
- お皿にレタスを敷いて3をかける。
おいしくなるコツ
アリッサの代わりにチリパウダーなどでも。
きっかけ
サイドメニューに
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