ナスのキムチ風チヂミ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ナスは縦半分に切り、縦に薄切りにする。
ニラは1cm長さ、にんじんは千切りにする。 - 2 ボウルに○を入れて混ぜ、1を入れて混ぜる。
- 3 フライパンに油を敷いて2を入れ、薄く丸く形を整え、中火でカリッとするまで焼いて裏返す。
- 4 周囲からごま油を足して裏もこんがりするまで焼き、取り出して食べやすく切って盛り付ける。
- 5 韓国産の唐辛子を使用しました。
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- カテゴリ
- チヂミ
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