キャベツとウィンナーのにんにくナンプラー炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 にんじんは短冊切りにし、固ゆでにしてザルに上げる。
- 2 ウィンナーは斜め切り、キャベツはざく切り、にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンに油とニンニクを入れ、中火で香りが出るまで炒める。
- 4 ニンジン、ウィンナー、キャベツを入れてさっと炒め、酒、ナンプラーを入れてなじむまで炒め、塩とコショウで味を整える。
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