エビとニラのキムチ炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
玉ねぎは１cm厚さにスライス、ニラはざく切りにする。
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2
エビは殻をむいて背開きにし、背わたを取る。
重曹をかけてもみ、水できれいに洗って水を拭き取り、＊をまぶす。
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3
フライパンにごま油小さじ２をしき、エビを並べ、中火で両面焼いて火を通して取り出す。
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4
空いたフライパンに玉ねぎを入れ、透明感が出るまで炒める。
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5
キムチを入れて香りが出るまで炒め、水を入れてなじむまで混ぜる。
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6
エビ、ニラ、ごま油を入れてニラに火が通るまで炒める。
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菊丸330974082020/01/25 16:00
お弁当に。好評でした
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