鶏肉とキャベツのとろとろ卵とじ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉とキャベツは2cm角程度に切る。
-
2
フライパンに1とカツオだしを入れて火にかける。
沸騰したら蓋をして中火にし、5分ほど煮る。 - 3 砂糖を入れて1〜2分煮て、醤油を入れて1〜2分煮る。
- 4 倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、溶いた卵を流し入れ、火が通るまで煮る。
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M6662022/01/22 19:16美味しくいただきました