かぼちゃのアメリカンクッキー レシピ・作り方
材料（８～１０人分）
作り方
-
1
バターはレンジで溶かす。
かぼちゃは小さめ角切りにし、耐熱容器に広げ、蓋なしでレンジで４〜５分加熱して火を通す。
くるみはざく切りにする。
- 2 オーブンは１８０度に予熱する。
-
3
ボウルにカボチャを入れて軽くつぶし、＊を入れてとろりとするまでよく混ぜ、○を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
-
4
大さじ山盛り１程度ずつ天板に落とし、指で２cm程度の厚さにつぶし、１８０度で１２分ほど焼く。
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