圧力鍋でゴボウの黒酢おかか煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ごぼうは斜め１cm厚さに切り、水にさらして水を切る。
-
2
圧力鍋にゴボウとごま油を入れ、薄く焼き目が付くまで炒める。
- 3 ○を入れて蓋をし、圧がかかったら弱火にして３分加圧して火を止める。
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4
圧が落ちたら蓋を取り、鰹節を入れて水分がなくなるまで煮詰める。
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なな11512016/05/10 09:47
柔らかで美味しく煮えました。ご馳走さまでした。
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