豆腐でヘルシー♪アボカドとチーズの☆マヨネーズ和え レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
絹豆腐を水切りして、かさ増ししました。アボカドと豆腐、マヨネーズがとても合います。豆腐を入れたので、ボリュームアップ！豆腐は、金網で滑らかに濾します。
材料（2人分）
作り方
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1
アボカドは半分に切り、種を取って皮を剥きます。
食べやすい大きさに切ります。
絹豆腐は、キッチンペーパーに包んで、しっかりと水切りします。金網で滑らかに濾します。 -
2
ボールに、水切りした絹豆腐、アボカド、角切りにしたチーズを入れます。
マヨネーズ、塩、胡椒で味付けします。
お好みで調節して下さいね。
-
3
仕上げにお好みで（あれば）ブラックペッパーを挽いて、出来上がり〜！
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まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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