マグロの海苔巻きから揚げ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- マグロ １５０g
- 醤油 大さじ１
- 焼き海苔 ８枚切り８〜１０枚
- 片栗粉、揚げ油 各適量
作り方
-
1
マグロは棒状に切り、醤油をまぶして１０分ほどおく。
-
2
マグロを海苔で巻き、片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンに油を５㎜程度強いて温め、２を並べ、各面衣が固まるまで揚げ焼きする。
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