ささみで豆腐ナゲット ピリ辛ソース♪激ウマ　簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーに包んで１０分水切りします

2. 2

   ささみをフォークで細かく、こそぎ裂きます。

3. 3

   卵を割って、ニンニク・しょうがを入れます。この時、画像の様に小さじに半分ずつ入れると手間がはぶけます(>_<)

4. 4

   酒・塩・小麦粉・片栗粉を入れます。

5. 5

   よく混ぜます

6. 6

   ①の豆腐と②のささみを入れます。

7. 7

   豆腐を潰すように、よ～く混ぜます

8. 8

   スプーンで一口大をすくいます。

9. 9

   揚げ油に入れます。

10. 10

    ナゲットを揚げている間に、ケチャップ大さじ3・タバスコ小さじ1・ウスターソース小さじ1を混ぜて、ソースを作ります。

11. 11

    きつね色に揚がれば完成。