ささみで豆腐ナゲット ピリ辛ソース♪激ウマ　簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐をキッチンペーパーに包んで１０分水切りします

   

2. 2 ささみをフォークで細かく、こそぎ裂きます。

   

3. 3 卵を割って、ニンニク・しょうがを入れます。この時、画像の様に小さじに半分ずつ入れると手間がはぶけます(>_<)

   

4. 4 酒・塩・小麦粉・片栗粉を入れます。

   

5. 5 よく混ぜます

   

6. 6 ①の豆腐と②のささみを入れます。

   

7. 7 豆腐を潰すように、よ～く混ぜます

   

8. 8 スプーンで一口大をすくいます。

   

9. 9 揚げ油に入れます。

   

10. 10 ナゲットを揚げている間に、ケチャップ大さじ3・タバスコ小さじ1・ウスターソース小さじ1を混ぜて、ソースを作ります。

    

11. 11 きつね色に揚がれば完成。