大根とにんじんのゆずレモンなます レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
-
1
大根とにんじんは細切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして１０分ほど置く。
-
2
＊を混ぜておく。
-
3
１の水を絞り、ポリ袋に入れ、２も入れてよく混ぜ、空気を抜いて口をしめ、３０分以上置く。
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