炊飯器でやわらか〜い♪モツと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、皮を剥いて2cmの半月切りに。
   
   人参は、乱切りに。
   
   生姜は千切りにします。
   
   炊き込み機能がある炊飯器に●の調味料を入れます。
   
   よく、溶かします。

2. 2

   炊飯器にモツ、大根、人参、生姜を入れます。
   
   ヘラで、全体に調味料を行き渡らせます。
   
   後は、炊き込みモードでスイッチオン！
   
   ブザーが鳴ったら、ヘラで優しく全体を表裏を返します。

3. 3

   煮崩れやすいので、注意してね。
   
   保温モードで、1時間ほっておきます。
   
   器に盛ったら、手でちぎった、いりごまをふりかけます。

4. 4

   残ったら、水を足して、カレールーを入れたら、モツカレーの出来上がり〜！
   
   今回は、玉ねぎと茄子を入れました。
   
   和風味なので、美味しいし、味が付いているのでルー1個で足りました。