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バーミキュラで♪鶏肉と☆とろとろカブのポトフ レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
まめもにお
鶏肉を入れたので、ボリューム満点のポトフです。バーミキュラを使用したので、カブとキャベツはトロトロになりました。材料を入れたら、煮込むだけなので簡単ですよ!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
鶏もも肉
1枚
キャベツ
1/2個
カブ
2個
人参
1本
水
800ml
●コンソメ
2粒
●醤油
小さじ1
作り方
1
人参は乱切りに。
鶏もも肉は、筋を取り食べやすい大きさに。
キャベツは芯を残したまま、くし切りに。
カブは皮を剥いて、4等分に。
2
水をバーミキュラに入れて、キャベツ、人参、かぶ、鶏肉を入れます。
コンソメと醤油を入れます。
蓋をして弱火で、40分間煮込みます。
3
味をみて、薄いようなら、塩、胡椒(分量外)で味を整えて下さい。
人参が柔らかくなり、キャベツがクタクタになったら出来上がり〜!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツは芯を残したまま、くし切りにすると、煮崩れしにくいですよ。
きっかけ
バーミキュラを使って、美味しいポトフが食べたかったので。
公開日:2015/12/01
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関連情報
カテゴリ
ポトフ
キャベツ
かぶ
鶏もも肉
夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
ポトフ
簡単
バーミキュラ
鶏肉
料理名
鶏肉とかぶのポトフ
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
つくったよレポート(
1
件)
2015/12/10 20:25
まめさん、こんばんは~! バーミキュラはないから圧力鍋で作りました! カブとろとろでキャベツも豪快にざく切りであったか美味しい~♪ ご馳走様でした☆
Cherry2005
承認が遅くなり、ごめんなさい。涙。 圧力鍋だと、更にトロトロで美味しそうです (^_^) キャベツザく切りで、食べごたえもGOOD♪ 素敵なレポ、ありがとう♥
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フランス料理
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