簡単！美味しい！二色そぼろ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合挽きミンチ 200g
- たまご 2個
- しょうゆ☆ 大2
- 酒☆ 大2
- みりん☆ 大2
- さとう☆ 小1/2
作り方
-
1
鍋にミンチを入れて火を通します。
☆の調味料を入れて煮詰めます。
-
2
煮詰まって味がしみたらミンチだけ取り出します。
鍋に残った調味料の中にたまご溶いて流し入れます。
-
3
はし4〜5本を持ってかき混ぜます。
-
4
たまごが煎れたら出来上がり。
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