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ちくわとナスとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
ちくわとナスとピーマンの炒め物です。
材料(2〜3人分)
ちくわ
1〜2本
ナス
2本
ピーマン
2〜3個
ごま油
大さじ1
*味噌
小さじ2
*砂糖
小さじ1
*水
大さじ1
*酒
大さじ1
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作り方
1
ちくわは斜め切り、ナスは乱切り、ピーマンはざく切りにする。
*を混ぜておく。
2
フライパンにナスと油を入れ、中火で火が通るまで炒める。
3
ちくわ、ピーマンをいれて軽く炒め、*を入れて水分がなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2016/04/03
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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