ナスと鶏ハムのトマトソースグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ナスは輪切りにし、オリーブオイルとフライパンに入れて混ぜ、並べ直して両面中火で薄く色づくまで焼いて火を通し、耐熱皿に並べる。
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2
トマトはフードプロセッサーでペースト状にするか包丁でみじん切りにし、フライパンに入れてとろみが付くまで煮詰め、塩とコショウで味を整える。
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3
ナスを並べた耐熱皿にスライスした鶏ハムを乗せ、２をかける。
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4
チーズを乗せ、グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで５〜６分焼く。
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mococo05
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さやか82082020/06/10 14:19
ナスと鶏ハム見えるよう混ぜて撮りました。トマトもチーズも大好きです！ナスもじっくり炒めると美味しいですね。感謝です♡
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