ズッキーニとナスとベーコンのトマトソテー レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
ナスとズッキーニは１cm厚さ程度の輪切りにし、耐熱皿にいれ、蓋をしてレンジで４分加熱する。
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2
にんにくは薄切り、ベーコンは薄切りにする。
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3
フライパンにオイルと２を入れて中火で香りが出るまで炒める。
１を入れて混ぜ、広げて時々混ぜるをくり返して火が通るまでじっくり炒める。
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4
トマト缶と塩を入れてトマトが絡むまでにつめながら混ぜ、コショウとバジルを入れてざっと混ぜる。
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