アサリと豆腐と小松菜のとろみ煮、生七味風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はざく切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに水、玉ねぎ、生姜を入れて火にかける。

3. 3

   沸騰したらスライスした豆腐、アサリ、小松菜を入れ、蓋をしてアサリの口が開くまで煮る。

4. 4

   味を見て醤油と塩で調味し、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。

5. 5

   器に盛りつけ、生七味を乗せる。