ウリとマグロとアボカドのわさび和え レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 瓜は種をスプーンで取り、薄切りにして塩をまぶして10分ほど置く。
- 2 マグロは角切りにし、*とよく混ぜる。
-
3
アボカドは角切りにしてボウルに入れ、レモンと醤油少々をかけて混ぜる。
瓜の水を絞って混ぜる。 - 4 マグロを入れてざっと混ぜる。
- 5 盛り付けてわさびを乗せる。そのままでも、好みで醤油やポン酢をかけても。
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- うり(瓜)
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