カボチャとクルミの米飴絡め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- かぼちゃ ２００g
- くるみ ５〜６粒
- 揚げ油 適量
- 玄米米飴 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 白ごま 少々
作り方
-
1
かぼちゃは一口サイズに切り、油を５ミリ程度敷いたフライパンに並べ、両面中火で薄く焼き色が付いて火が通るまで揚げ焼きし、取り出して油を切る。
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2
ざく切りにしたくるみ、かぼちゃ、米飴、醤油、ゴマを良く混ぜる。
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