ゴーヤとアボカドのポン酢昆布のせ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切る。
ゴーヤはワタを取って薄切りにし、玉ねぎと合わせて塩をまぶして１０分ほど置く。
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2
アボカドは角切りにしてボウルに入れ、レモン汁と塩麹を入れて混ぜ、水を絞った１を加えて混ぜる。
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3
お皿に盛りつけ、ポン酢昆布をのせる。
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