キュウリとミョウガのゴマダレそうめん レシピ・作り方

キュウリとミョウガのゴマダレそうめん
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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キュウリとゴマダレのそうめんです。

材料(1人分)

  • そうめん 1束
  • キュウリ 1/2本
  • ミョウガ 1個
  • ひとつまみ
  • ○2倍濃縮めんつゆ 50cc
  • ○白ごま 大さじ1
  • ○豆乳 50cc

作り方

  1. 1 ○をミルサーでよく混ぜ、冷やしておく。
  2. 2 キュウリは薄切りにし、塩をまぶしておく。
    ミョウガは千切りにする。
  3. 3 そうめんは表示通りにゆでて水でぬめりを洗って水を切る。
  4. 4 器にそうめんをしいて水を絞ったキュウリとミョウガをのせ、1をかける。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070036604
  • 公開日:2015/08/24
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つくったよレポート(1件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2021/08/01 14:50
    キュウリとミョウガのゴマダレそうめん
    さっぱりと美味しくいただきました。

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