ズッキーニの即席キムチ風 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- ズッキーニ（千葉県産） １／２本（１５０g）
- 塩 小さじ１／３
- 韓国唐辛子粉 小さじ１／２
- ニンニク生姜醤油 小さじ１
- 酢 小さじ１
- 白ごま 小さじ１
作り方
-
1
ズッキーニは薄めの半月切りにする。
塩をまぶして１５分ほど置いて水を絞る。
-
2
韓国唐辛子、醤油、酢、ゴマを入れて混ぜる。
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