豚肉とカラフルピーマンのカレー春雨 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
パプリカ、ピーマン、玉ねぎは１cm幅切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
肉はざく切りにし、＊をまぶす。
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2
お湯を沸かして春雨を３分ほどゆで、水で冷やしてザルに上げる。
-
3
フライパンにごま油と肉を入れて８割り火が通るまで炒め、パプリカ、ピーマン、しめじ、タマネギを入れ、火が通るまで炒める。
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4
春雨と●を入れてなじむまで混ぜる。
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