糖質制限★衣サクサク天ぷらをマヨネーズで作る! レシピ・作り方

糖質制限★衣サクサク天ぷらをマヨネーズで作る!
  • 約10分
  • 500円前後
しままこ
しままこ
糖質制限生活を始めて、おから大豆粉その他いろいろな粉を試しましたが、やっぱり低糖質麺ミックスが一番簡単!マヨネーズと合わせてさくさく衣に♪

材料(2人分)

  • 鳥越製粉ヌードルメーカーうどん風ミックス 25g
  • 冷水 40g
  • マヨネーズ 大さじ1弱
  • 塩(クレージーソルト) 味見して
  • 揚げ油 お好みで

作り方

  1. 1 冷水にマヨネーズを入れます。
  2. 2 キレイに混ぜます。
  3. 3 水とマヨがしっかり混ざったら、粉を加えさっと混ぜます。
    味を見て好みで塩を加えます。
  4. 4 材料を入れます。
  5. 5 お好みの油で揚げます。
    今回はオリーブオイル利用。
  6. 6 出来上がり!
    そのまま食べてサクサク♪
  7. 7 天ぷらを使って作ったエビマヨ。
    調味料はもちろん低糖質にアレンジ。レシピはまた後日。

きっかけ

小麦粉とマヨネーズでさくさく天ぷらができるってんでやってみたら、本当にサクサクに出来上がりました\(^o^)/

おいしくなるコツ

塩の量、衣の濃さは実際に揚げて調整してくださいな。

  • レシピID:1070036542
  • 公開日:2015/08/19
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カテゴリ
糖質制限・低糖質むきえび天ぷら
関連キーワード
低糖質 鳥越製粉 マヨネーズ ヌードルメーカー
料理名
糖質制限中でもサクサク天ぷら!糖質オフの衣で♪
しままこ
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