ジャガイモのバジルチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ジャガイモ 中２個
- 塩 少々
- バジルオイル 小さじ２程度
- 溶けるチーズ 大さじ６〜８
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
ジャガイモは丸ごと柔らかくなるまで蒸す。（圧力鍋で１５分蒸しました）
-
2
ジャガイモの皮を剥いて厚切りにし、耐熱容器に並べる。
塩少々振り、バジルオイルを塗り、チーズを散らす。
-
3
グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで５〜６分焼き、コショウを挽く。
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