ピリ辛大根の冷やし豆乳そうめん レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mococo05
ピリ辛大根のっけ豆乳そうめんです。

材料(1人分)

そうめん
1束
ゆで卵
1個
キュウリ(千切り)
少々
トマト(くし型切り)
1切れ
大根
50g
ひとつまみ
*韓国唐辛子粉
ひとつまみ
*酢
小さじ1
*ごま油
小さじ1/2
●めんつゆ(2倍濃縮)
50cc
●豆乳
50cc

作り方

  1. 1
    ●を混ぜて冷やしておく。
  2. 2
    大根は細切りにして塩をまぶし、10分ほど置いて水を絞る。

    *を入れて混ぜる。
  3. 3
    お湯を沸かし、そうめんを表示どおりにゆでて水でよく洗い、水を切る。
  4. 4
    器にそうめんを入れて大根、殻をむいて半分に切ったゆで卵、キュウリ、トマトをのせ、1をかける。

きっかけ

あるもので

公開日:2015/09/14

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする