炊き込み卵ご飯♪ レシピ・作り方

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はなはな桜
茶碗蒸し風味の炊き込みご飯♪

材料（約３人分）

米
１．５カップ
水
１．５カップ
めんつゆ（市販の希釈タイプ使用）
今回は大さじ１．５ほど
溶き卵
１～２個分

作り方

  1. 1
    炊く３０分以上前に米をといでおく。
  2. 2
    炊飯器に米、めんつゆを入れ、味が均一になるようにかき混ぜる。普通に炊きあげ、炊き上がるちょっと前に、溶き卵を回し入れる。１０分ほど蒸らし、切るように混ぜ合わせたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので。

公開日：2015/07/22
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯

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はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021年9月8日

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