ニラ納豆冷やしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １袋
- 納豆（タレ、辛子付） 1パック
- ニラ ２〜３本
- 長ネギ ３cm
- 卵黄 １個分
- ストレートめんつゆ １００cc
作り方
-
1
ニラとネギはみじん切りにし、納豆、タレ、辛子と混ぜる。
-
2
うどんは袋の表示通りに温め、水で冷やしてざるにあげる。
-
3
器にうどんをしいて１と卵黄を乗せ、めんつゆをかける。
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