ちくわと錦糸卵の冷やし中華 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
タレはよく混ぜて砂糖を溶かしておく。
-
2
卵に塩を入れて混ぜ、油を薄く伸ばして温めたフライパンに、１／３ずつ流し入れ、薄く焼いて取り出しておき、あら熱がとれたら細切りにする。
-
3
もやしはさっと湯でてザルに上げる。
キュウリは細切り、トマトは棒状に切る。
ちくわは縦半分に切って斜め切りにする。
-
4
お湯を沸かして面を表示通りにゆで、水で冷やしてもみ洗いし、ザルに上げて水を絞る。
-
5
お皿に麺をしき、２、３、紅生姜を盛り付け、１をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 冷やし中華
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ココアケア2022/06/12 10:14
一皿ですみ、洗い物が少なくてラクチンでした。
これからの季節にぴったりですね。
錦糸卵のせるの忘れましたが、美味しくいただきました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
