ブロッコリーとわかめの卵チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水に漬けて戻し、水を絞る。
   
   ネギはみじん切りにする。

2. 2

   ブロッコリーは小房に分けて３分ほど塩ゆでし、粗みじん切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油をしいて卵を割り入れ、温かいご飯を乗せて裏返し、パラッとするまで炒め、塩で薄く味付けする。

4. 4

   ブロッコリー、１、アミエビ、を入れて混ぜ、塩とコショウで調味する。