ブロッコリーとズッキーニとパプリカのホットサラダ レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
にんにくは数切り、ブロッコリー、パプリカは一口大、ズッキーニは厚めの輪切りにする。
-
2
１と＊をフライパンにいれ、蓋をして火にかける。
１分ほど加熱したら中火弱にし、野菜が好みの固さになるまで３〜５分蒸し焼きにする。
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3
蓋を取って強火で水分を煮詰め、レモン、バジル、こしょうを入れて混ぜる。
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