【簡単】さっぱりおいしい、蕎麦サラダ。 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 新玉ねぎは薄くスライス。
きゅうり・人参・生姜・大葉は細千切り。
冷水にさらしてシャキシャキにしておく。
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- 2
- 蕎麦を表示通りに茹でる。
冷水にさらし水分をきり、①の野菜と合わせ器へ。
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- 3
- 麺つゆをまわしかける。
お好みでゆず胡椒を添える。
おいしくなるコツ
野菜はお好みでどうぞ。
気に入っているのでゆず胡椒を添えていますが、わさびでもおいしいです。
きっかけ
暑い日はさっぱりがおいしい。
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