焼肉のタレで新玉ねぎの煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ●豚ひき肉 ３００ｇ
- ●卵 1個
- ●新玉ねぎ（みじん切り） 大１／２個（１２０ｇ）
- ●パン粉 １／４カップ
- ●塩 小さじ１／２
- ●白コショウ 少々
- 油 少々
- 新玉ねぎ（スライス） １／２個
- 焼肉のタレ 大さじ３
- 水 ５０ｃｃ
作り方
-
1
●をよく混ぜる。
-
2
フライパンに油を敷いて１を丸めて並べ、中火にかける。
こんがり焼きたら裏返す。
-
3
玉ねぎスライス、焼肉のタレ、水を入れて強火にし、沸騰したら蓋をして中火にして火が通るまで3分ほど煮る。
-
4
ハンバーグをお皿に取り出し、残ったソースは薄かったら少し煮詰めてかける。
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