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にんじんと胸肉のキューちゃん炒め レシピ・作り方

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mococo05
胸肉とにんじんの炒め物です。

材料(1~2人分)

とり胸肉
1/3枚
にんじん
1/3本
きゅうりのキューちゃん
3~4枚
*塩
小さじ1/5
*酒
小さじ1
*片栗粉
小さじ1
ごま油
小さじ1
酢、醤油
各小さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    胸肉は細切りにし,*をまぶす。

    にんじんは細切り、キューちゃんはみじん切りにする。
  2. 2
    にんじんは耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで1分ほどしんなりするまで加熱する。
  3. 3
    フライパンにごま油と胸肉をいれ、火が通るまで炒める。
  4. 4
    にんじん、酢、醤油を入れて水分がなくなるまで炒め、キューちゃんを入れて軽く炒める。

    味を見て塩で調味する。
  5. 5
    きゅうりのキューちゃんを使用しました。

きっかけ

あるもので

公開日:2015/04/15

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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