高野豆腐とかぼちゃの甘煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
高野豆腐は水につけて柔らかくし、1枚を6等分に切る。
かぼちゃは一口大に切る。 - 2 高野豆腐と水を鍋にいれ、高野豆腐が柔らかくなるまで煮る。
- 3 煮汁に砂糖と塩を入れて溶かし、高野豆腐を端によせ、カボチャを入れる。
- 4 カボチャが柔らかくなるまで煮る。
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