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【簡単】長芋のゆず胡椒醤油焼き。【ひと品】 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2～3人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【簡単】長芋のゆず胡椒醤油焼き。【ひと品】
  • 100円以下

こんがり焼いてかけるだけ～な、簡単ひと品。
シャキシャキ長芋がおいしいですよ。

作り方

  • 1

    長芋の皮を剥いて1cmぐらいの輪切りに。
    ◆を合わせる。

  • 2

    フライパンに油を熱し、中火で長芋の両面をこんがりと焼く。
    ◆をまわしかける。

  • 3

    器に移し、千切りにしたシソを添える。
    （かつお節でもおいしいです。）

きっかけ

ゆず胡椒しょうゆにハマった時の定番メニューでした。

おいしくなるコツ

ゆず胡椒の量はお好みで。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
目的・シーン：
今日の献立 > 夕食の献立（晩御飯）
食材：
野菜 > 香味野菜・ハーブ > しそ・大葉
食材：
野菜 > 秋野菜 > 長芋

レシピID: 1070034616

公開日：2015.03.27

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関連情報

料理名
長芋のゆず胡椒しょうゆ焼き
料理用途
普段の料理　おもてなし　おつまみ
関連キーワード
簡単ゆず胡椒長芋焼くだけ

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