大根のヨーグルト味噌漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 大根は縦半分に切り、ザル等において１日ほど干す。
-
2
ポリ袋に味噌とヨーグルトを入れてよく混ぜ、大根を入れてなじませ、空気を抜いて口をしめる。
- 3 冷蔵庫で２〜３日置く。
-
4
味噌をぬぐって切り分ける。
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