ふんわりささみの海苔つくね レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 タマネギをみじん切りにする。
- 2 ささみと塩をフードプロセッサーに入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
- 3 ２に玉ねぎ、生姜、水、片栗粉を入れてスプーンなどでよく混ぜる。
-
4
３等分して形を整え、海苔をつけ、油をしいたフライパンに並べ、中火で薄く焼き色がつくまで焼く。
裏返して２〜３分、火が通るまで焼く。
-
5
余分な油を拭き取り、弱火にして○をいれ、中火で煮詰めながら絡める。
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