小松菜とズッキーニのナムル レシピ・作り方
![小松菜とズッキーニのナムル](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/be8c3c0055a6b777739c094069fb24718d521e19.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3〜4人分)
作り方
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1
小松菜は3cm程度に切り、さっとゆでてざるにあげる。
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2
ズッキーニは棒状にきり、大さじ2と水とフライパンにいれ、蓋をして中火で3〜4分、歯ごたえが残るように蒸しゆでしてざるにあげる。(さっとゆでても)
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3
1、2、指でつぶしたゴマ、塩麹、ごま油を入れてよく混ぜる。
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- 小松菜
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