紫芋とアーモンドの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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材料(5〜6人分)
作り方
- 1 米はといで水を切り、いつもの分量の水につけ30分おく。
-
2
さつまいもは1〜2cm角切りにし、○を混ぜた水に漬ける。
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3
水を切ったサツマイモ、アーモンド、はさみで細く切った昆布、塩、オリーブオイルを入れ、普通通りに炊く。
-
4
我が家は水は3カップ、圧力鍋で加圧2分で炊いています。
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- さつまいも
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