エリンギとハムのピザ♪ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- ピザ生地(市販品を使用しても) 天板１枚分(約４００ｇ)
- ピザソース(市販品使用) 適宜(生地１枚に薄く塗る分)
- ハム １００～２０0ｇ
- 玉ねぎ(みじん切り) 小1/2から１個
- にんにく(みじん切り) １～２片
- エリンギ ２００～３００ｇ
- シュレッドチーズ １００～１５０ｇ
- モッツァレラチーズ １２５ｇ
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 ピザ生地を作る。（レシピID：1070000227参照）
- 2 ハム、エリンギを適当な大きさに切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、エリンギに火が通るまで炒める。軽く塩、こしょう(分量外)をふる。
- 4 天板全体にに刷毛でオリーブオイル（分量外）を薄く塗り、めん棒を使って、ピザ生地を均一にのばす。
- 5 まわりを少し残して、４のピザ生地全体に刷毛でピザソースを塗り、ハム、にんにく、玉ねぎ、３のエリンギをのせる。
- 6 シュレッドチーズを上から全体的にかけ、適当な大きさに切ったモッツァレラチーズを全体に並べる。
- 7 200度に熱したオーブンの中段に入れ、15分焼く。出来上がり♪
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hi_ro2022/03/14 06:19
美味しかったです。
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