りんごとオレンジのヨーグルトマヨマフィン レシピ・作り方
材料(6人分)
- ●卵 1個
- ●キューピーマヨネーズ 40g
- ●砂糖 40g
- ●ヨーグルト 50g
- ●オレンジピール 30g
- 薄力粉 90g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- りんご(1cm角切り) 80g
作り方
- 1 オーブンは180度に予熱する。
- 2 ボウルに●をいれてよく混ぜる。
-
3
薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え、ざっくり混ぜる。
リンゴを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 - 4 型に分けて流し入れ、温めたオーブンで25〜30分、串を刺して生地が付いてこなくなるまで焼く。
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- マフィン
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